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伤不起! 最新证据证明“陈小米不养胃反伤胃”

时间:2017-10-23 13:48:32

长城彩票经常有人说,胃不好,多喝小米粥就会改善,现在又有声音说,胃不好的千万不要喝小米粥,到底得了胃病的病人该不该喝小米粥呢?


《本草纲目》中讲到,新米性淡,微寒,陈小米则是苦寒,新小米益气养胃,养肾气,陈小米则治疗胃热消渴,利小便。并说食用陈小米会产生“滞气、隔食”的作用,并告诫胃寒者不宜食用小米,尤其是陈小米。

由此可见,小米粥不适合大多数胃不好的人。

比如胃寒病人,食用小米,尤其是陈小米,则是有害的。对于胃部胀满明显的病人,尽量不要过多食用小米粥,尤其是小米粥温度不能过低,总体来讲,小米作为粗粮之一,具有的一些特殊的支链和直链淀粉成分,是不利于消化的。而对于萎缩性胃炎的患者,吃小米粥恐只是感觉容易消化,并没有特别突出的好处,且这类患者本就胃酸分泌较少、消化速度较慢,需要注意增加营养,不要总吃粥。


不过小米粥对于另一部分胃不好的人,确实是有好处的。比如,浅表性胃炎的病人,是可以食用小米粥养胃气,修复胃壁的。那么,怎样养胃而不伤胃呢?总结如下:

1、食用小米,尤其是长期食用小米,最好适当配入一点大米,以弥补其营养不足。

2、胃炎、胃溃疡等病症需要适当补充微量元素,如体恒键的硒维康,补硒能有效清除人体代谢过程中所产生的自由基,阻止胃黏膜坏死,促进黏膜的修复和溃疡的愈合。

3、胃酸分泌过多病人食用小米,在煮粥时,适量放入碱,以中和及对抗胃酸,萎缩性胃炎则不能放入碱。

4、胃热明显病人,可以食用陈小米,胃热不明显病人,一定要食用新小米,胃寒病人食用小米,只能配一些偏热性的食物了,如桂圆、枸杞。
注意:如果是胃病急性发作期,如需禁食则要遵医嘱,不要擅自进食。

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