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节后胖三斤 你知道自己究竟吃得是什么可怕的东西吗?

时间:2018-01-11 09:38:43

元旦刚过,想必大家在三天假期里都是大鱼大肉过来的。每逢佳节胖瘦三斤,可你知道自己吃进肚子里的东西安全吗?
1月5日,食品药品监督管理局对通过线上、线下渠道销售的家常餐桌上的食品进行了一次抽检。本次抽检的食品含盖肉类、乳制品、农产品、海产、蛋类等8类食品,经检测发现乳制品、食用农产品、海产和蛋类都出现了不合格样品。
这些食物都中了什么“毒”?
天顺华乳品有限公司生产的蜂蜜酸奶,酵母超标44倍,大肠杆菌超标28倍;
白鲢鱼,检测出违禁品孔雀石绿;
草鱼,恩诺沙星超标3.4倍;
长城彩票 鲫鱼,检测出违禁品孔雀石绿;

孔雀石绿是个什么“鬼”?
相信大多人和小编一样根本没听说过这个词?它和孔雀石有什么关系吗?不查不知道,一查把小编吓一跳啊。概括一句话就是,孔雀石绿能致癌!
孔雀石绿是一种国家明令禁止添加的致癌物,除了小龙虾,孔雀石绿还被用在鱼类杀菌上。说白了就是让市场里卖的水产品“活蹦乱跳”……

人摄取过多孔雀石绿会怎样?
孔雀石绿既是染料又是杀菌剂。它是一种高毒性的三苯甲烷,可致畸形、致癌。
可就是这么一种危险的化学品,却成为不法商贩给水产品保险、保活的法宝。
想想家里的亲人、想想怀孕的妻子、年幼的孩子,谁还敢吃?

究竟孔雀石绿有多好用?于是,我们来做个实验。
从市场里买了几条鲫鱼,还是鲜活的,在水缸里活蹦乱跳的。


折腾鱼,模拟鱼在捕捞和运输过程中对鱼体的伤害。
然后鱼就变成了这样。

把奄奄一息的鱼分成两拨,一盆加入少量的孔雀石绿杀菌剂,另一盆什么都不加。


静养一天后,什么都没加的那盆鱼鱼肚翻白,奄奄一息,水中捞起来也没有什么活力。


再看看加了孔雀石绿的那盆友,都活的好好的,而且活力十足!捞起来的时候,劲儿很大,直接从手里挣脱了。

  

现在知道商贩们为什么要给水产品使用孔雀石绿了吧?大家是不是跟我一样去市场的时候,专挑活蹦乱跳的海鲜购买呢?
至于怎么辨别是否购买的鱼被添加了孔雀石绿?抱歉,从外观上是分辨不出来的。不过您可以把活鱼买回家后,放在清水里饿养两天,这时候的水会比两天前蓝一些。
 
再告诉你大家一件事情!
含有孔雀石绿的海鲜,不管怎样用清水浸泡、怎样高温加热,都是去除不了毒性的。

虽然,早在2002年孔雀石绿已经被命令禁止使用,但是截止今天,仅国家质检总局从正规渠道抽检的海产中仍含有此物质。更何况是一些小摊小贩呢?

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